Giancarlo Ceci - Prodotti biologici e biodinamici di alta qualità

Icea

 

slowfoodIn agricoltura, la dipendenza da un numero limitato di varietà o di specie aumenta la vulnerabilità

Eppure a livello mondiale, coltiviamo meno dell’1% delle 30.000 varietà vegetali edibili.
Contro l’insicurezza alimentare non serve semplicemente coltivare e produrre sempre più cibo, ma occorre creare maggiore diversità e resilienza in ciò che coltiviamo. E ciò significa andare oltre una dieta standard, fondata su prodotti alimentari coltivati per le loro alte rese.

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lamparaDomenica 30 Aprile presso La Lampara Trani

in collaborazione con FOOD & MORE la Cantina Giancarlo Ceci sarà wine partner della rassegna mensile ormai divenuta un classico del programma enogastronomico de La Lampara ristorante.

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vinitalyParco Marano 2014 Masterclass

su 9 vini da Nero di Troia organizzato da Fis Puglia (Fondazione Italiana Sommelier)

vinitaly logo51a Edizione del Vinitaly

Vi aspettiamo a Verona VINITALY per la 51a edizione del Salone Internazionale dei vini e distillati. Ci trovate presso il padiglione 8 -sezione Vinitaly bio- desk 60.

Carlo PetriniDa una politica agricola comune a una politica del cibo comune

I sistemi alimentari sostenibili possono essere il punto di partenza di una nuova visione sociale ed economica, dove l’economia circolare e la green economy potrebbero finalmente essere più che semplice retorica, e dove i costi da sostenere per supportare nuove politiche su ambiente, lavoro e società andrebbero certamente a compensare i costi della non-azione.» Carlo Petrini Slow Food Italia

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FAI

Torna per il 25° anno il weekend dedicato alla bellezza del patrimonio d'arte e natura italiano.

Il 25 e il 26 marzo si celebrano i venticinque anni delle Giornate FAI - Fondo Ambiente Italiano di primavera. La nostra azienda aprirà le porte ai visitatori FAI in una sorta di viaggio nel tempo, tra arte, sapori e cultura. Per prenotare contattare la segreteria organizzativa dal seguente link:www.giornatefai.it