Giancarlo Ceci - Prodotti biologici e biodinamici di alta qualità

Icea

 

Carlo PetriniC’è un tempo per seminare e un tempo per raccogliere

Possiamo mangiare tutti senza dover ricorrere a metodi violenti e a tempi folli. Noi, in quanto uomini, siamo natura e non altro da essa. Recuperare la nostra connessione con i suoi tempi significa ritornare a noi stessi, significa riprendere contatto con ciò che siamo. Diversamente, saremo consumatori di merci consumati dai nostri stessi, sconsiderati, consumi. Carlo Petrini Slow Food