Giancarlo Ceci - Prodotti biologici e biodinamici di alta qualità

Icea

 

BioScopri i nostri sapori dal 15 al 18 febbraio 2017 nella Hall 6/6-131.

Persone, idee e gusti. BIOFACH ogni anno, raccoglie la varietà colorata del mondo biologico a Norimberga. Sono attesi più di 2300 espositori del settore biologico nazionale ed internazionale.

Biofach2017

www.biofach.de/en

Carlo PetriniC’è un tempo per seminare e un tempo per raccogliere

Possiamo mangiare tutti senza dover ricorrere a metodi violenti e a tempi folli. Noi, in quanto uomini, siamo natura e non altro da essa. Recuperare la nostra connessione con i suoi tempi significa ritornare a noi stessi, significa riprendere contatto con ciò che siamo. Diversamente, saremo consumatori di merci consumati dai nostri stessi, sconsiderati, consumi. Carlo Petrini Slow Food

Inquinamento EbioInvertire il processo climatico

Agricoltura biologica per invertire il processo del cambiamento climatico. Alla COP22 di Marrakech si è parlato anche del ruolo che riveste l'agricoltura biologica nella lotta contro gli effetti dei cambiamenti climatici e nel promuovere la biodiversità.

Mappa Bio EuropaL'Europa e il BIO

Agricoltura biologica: ecco la mappa dell’Europa che non ama i pesticidi. Cresce la voglia di biologico in Europa. E, in applicazione della più basilare delle leggi di mercato, aumenta anche la produzione di cibi coltivati senza ricorrere ai pesticidi. Tutte le info in questa infografica de Il Sole 24 ORE.

ArniaHoney factory, entra in un’arnia e scopri come vive un’ape in città.

Honey factory del designer Francesco Faccin è un’arnia urbana che oltre a produrre miele in città vuole essere uno strumento attraverso cui fare apididattica. Ci spiega tutto Benedetta Bacialli in questo interessantissimo articolo su LifeGate.