26 novembre a Turi

Ci saremo anche noi alla decima edizione di "Dolce Puglia", con il nostro Moscato "Dolce Rosalia", sabato 26 novembre a Turi.

La fame nel mondo.

È stimato che nel mondo produciamo alimenti per 12 miliardi di persone. Nel mondo siamo 8 miliardi.
Dunque il problema della fame nel mondo ha due aspetti:
1) Si produce troppo in alcune aree geografiche (quelle più sviluppate)
2) Si produce troppo poco in altre aree (quelle "povere")

Olio Extravergine i benifici sulla salute

L'olio extravergine d’oliva possiede caratteristiche uniche che l’olio di oliva perde durante il processo di raffinazione. Scopriamo quali sono e quanto fanno bene con un'intervista al Dott. Franco Berrino per LifeGate.

L'articolo completo su lifegate >

Quali sono i numeri dell'agricoltura biologica nel mondo?

La risposta in questa infografica de Il Fatto Alimentare.

Sono anni complicati per le api e tutti gli impollinatori, non solo in Italia.

In pericolo la produzione di miele, ma anche l'intero settore agricolo. Ecco una breve panoramica sullo stato di salute delle api in Italia.

Almagia Biodinamico

Presenti tra le eccellenze italiane, in questa splendida undicesima edizione di Golosaria il nostro Vino Rosso Biodinamico Castel del Monte “Almagia“ ottiene il riconoscimento Vino Top Hundred 2016 Golosaria. Decisamente un weekend ricco di soddisfazioni.