Sommelier AIS Alessandro Nigro Imperiale
originario pugliese, ha tenuto una “Masterclass Puglia” presso il ristorante La Dame de Pic*Paris (che si trova nei pressi del Museo del Louvre, celebre ristorante stellato della Chef pluripremiata Anne-Sophie Pic), dove ora lui è Assistant Chef Sommelier. Ringraziamo lui e il presidente AIS Puglia Vito Santececere che ha appoggiato questo progetto di far conoscere le eccellenze della Puglia vitinicola per questa degustazione.