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Parco Petrullo
Vino Rosato DOC Castel del Monte Rosato / Annata 2022
Vitigno: Nero di Troia
Bottiglia da 0,75 l
Raccolta delle uve al giusto grado di maturazione. Breve macerazione a freddo. Affinamento in acciaio.
COLORE: rosa corallo acceso.
BOUQUET: ciliegia e duroni, leggero geranio e lievi spezziature.
SAPORE: secco, dritto nell’acidità con finale equilibrato.
3 mesi in bottiglia 
Gradazione 13 %
Servire a 10 – 12 °C 
Pasta ripiena di branzino al pomodorino giallo, carni bianche al forno.
€10,50