Rotwein Castel del Monte DOC Rosso / Jahr 2021
Rebsorten: Nero di Troia, Montepulciano
Flasche von 0,75 l
Im richtigen Reifegrad geerntete Trauben. Reifung in Edelstahl.
FARBE: tiefes Rubinrot.
BUKETT: rote Früchte, Veilchen, Nelken, Bitterorange und ein Hauch von Menthol.
GESCHMACK: duftend am Gaumen, samtig auf der Zunge und reich an Aromen, die den Abgang aufhellen.
3 Monate in der Flasche Alkoholgehalt 14,30 %
Servieren bei 16 – 18 °C Crostini mit Lardo di colonnata, Fleisch, Gemüsesuppen.
10,50€